Et pourquoi “Montanchego”?
Parce que nous aimons le jambon. Nous aimons beaucoup le jambon et nous voulons le meilleur: Ibérique de bellota. Et aussi parce que nous aimons Montánchez. Sa montagne, son air particulier, ses caves naturelles, les jambons et les longes des cochons, sa culture, ses traditions et la génialité des personnes.
Jambon Ibérico de Bellota
La fierté de Puro Montanchego S.L. est la production de JAMBON IBÉRIQUE DE DE GLANDS de haute qualité, atteignant son expression maximale en JAMBONS IBÉIQUE DE GLANDS 100% et JAMBON MONTANCHEGO ALTIUM 100% natural, SANS conservateurs ni additifs, 100% art- sain, fabriqué dans le style traditionnel selon coutume séculaire transmise de génération en génération.
Dégustation et découpe
Apprenez à tirer le meilleur parti de chaque morceau de jambon Montanchego. Conseils pratiques pour couper ce plat ibérique qui nous fait avoir les larmes aux yeux, apprécier toutes les nuances que chaque partie nous offre et en tirer le meilleur parti.
Apprenez comment nous travaillons
Á Montanchego vous pouvez acheter en ligne les meilleurs produits ibérique d’Estrémadure, en morceaux ou coupés à la main avec un couteau par un coupeur professionnel et les recevoir chez vous du 100% pur Montánchez!
Nous apportons la meilleure charcuterie ibérique de Montánchez, prête à manger et à déguster, dans n’importe quel coin de la péninsule, rapidement et facilement. Découvrez-le.