JAMÓN CEBO IBÉRICO MONTANCHEGO COUPÉ AU COUTEAU

199,50 € 

Contenu: 30 emballages de 100g de Jambon de Bellota Ibérico Montanchego coupé au couteau (emballage sous vide)

50g aprox. cubes de jambon (emballage sous vide)

200g aprox. d’os de jambon (jarret)

Ingrédients: Jambon et sel marin Sans GLUTEN ni LACTOSE

Conservation: À consérver au réfrigérateur entre 4 et 10ºC.

Consommation: Sortir du réfrigérateur 1 heure avant la consommation pour permettre au jambon de se tempérer. Pour mieux profiter des propriétés du jambon de Bellota ibérico Montanchego, il est conseillé de le consommer à température ambiante.

Un jambon Montanchego 100% ibérique nourri au gland, tranché au couteau par nos maîtres trancheurs dans un format parfait pour être consommé en portions. Profitez de la même saveur et du même arôme que le jambon fraîchement tranché.

Il provient de porcs ibériques sélectionnés pour leur pureté raciale, élevés en pâturage toute leur vie et nourris de glands et d’herbes naturelles. Il répond aux attentes les plus élevées en termes de saveur, de texture et d’arôme. Son aspect brillant “marbré” et l’infiltration de graisse nous procurent une jutosité inégalée, avec une saveur forte et intense qui reste longtemps en bouche et qui ravira les palais les plus exigeants.