Master class
Descubre nuestras Master Class de corte de jamón
Para grupos de 10 a 40 personas, jornadas de degustación, catas y maridajes.
Reservas y más información por correo electrónico al email pedidos@jamonesmontanchego.com , en el asunto indicar “reserva degustación” o por WhatsApp al teféfono 618 472 335
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Aprenderemos todo sobre:
• la raza ibérica, la vida en la dehesa, la alimentación
• La elaboración del jamón
• La elección correcta del jamón
• Iniciación al corte
• La loncha perfecta y la presentación de un plato bien cortado
• En función de la master Class escogida se profundizará en aspectos concretos
Master Class 1: El corte del jamón
![corte-jamon-iberico corte jamon iberico](https://www.jamonesmontanchego.com/wp-content/uploads/2019/06/corte-del-jamon-1.jpg)
![corte-profesional-jamon-iberico corte profesional jamon iberico](https://www.jamonesmontanchego.com/wp-content/uploads/2019/06/corte-del-jamon.jpg)
Master Class 2: Degustación de las tres clases de Ibérico
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Master Class 3: Los cinco sabores del jamón
![master-class-corte-jamon Master Class de Corte de Jamon](https://www.jamonesmontanchego.com/wp-content/uploads/2020/01/foto-7-sabores5IMG_1062.jpg)
![Clase-corte-jamon Clase de corte de jamon](https://www.jamonesmontanchego.com/wp-content/uploads/2020/01/foto-8-sabores5.jpg)
Master Class 4: Cata – maridaje del jamón ibérico
![](https://www.jamonesmontanchego.com/wp-content/uploads/2019/06/cata-maridaje-jamon.jpg)
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