Contenido:
– ½ Pieza de Lomo de Bellota Ibérico Montanchego envasado al vacío; peso aprox. 500 g.
Ingredientes:
– Lomo de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón ajo E-250 y E252.
– Información nutricional (por 100 g): Valor energético 1.293 Kj / 309 Kcal; Grasas 15,2 g de las cuales saturadas 6 g; Hidratos de carbono < 1 g de los cuales azúcares < 0,5 g; Proteínas 43 g; Sal 3,49 g; fibra alimentaria < 1 g.
Conservación:
– Se debe conservar en frio entre 4 y 10ºC.
Consumo:
– Sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo, para que el lomo se atempere. Para apreciar el sabor y aroma del lomo Montanchego debe consumirse a temperatura ambiente.