Paleta Ibérica de Bellota deshuesada Montanchego

Curación 100% Natural.

168 € IVA incluido

Contenido: 1 Pieza de paleta 50% Ibérica de Bellota Montanchego deshuesada y envasada al vacío (peso aprox. de 5,25Kg de la paleta antes de deshuesar)
Ingredientes:

Paleta de cerdo 50% ibérico e Bellota,  sal, corrector de la acidez E-331iii y conservadores E-250, E-252

No contiene GLUTEN ni LACTOSA

Conservación: Conservar en frio entre 4 y 10ºC
Consumo: Sacar del frigorífico 1 hora antes de su consumo para que el jamón se atempere. Para un mayor disfrute de las propiedades del jamón Montanchego es recomendable consumirlo a temperatura ambiente.
 
Curación 100% Natural y con el punto justo de sal

Una Paleta de Bellota Ibérica Montanchego deshuesada, proviene de las patas delanteras del cerdo ibérico, criados en dehesa y alimentados con bellotas y hierbas naturales en el periodo de montanera.  Es una pieza muy apreciada por su jugosidad.